Hace siete años en el Sig, eran solo dos sommeliers (Sheila Gonzalez y mi persona) los que trabajaban en las Catas con Maria Isabel Mijares y en dos stands, además contratados por productores directamente, eran tiempos difíciles.
Hoy en día mujeres y hombres se ponen el uniforme ( no el traje de pinguinito como algunos dicen despectivamente), y van a la toma de estos eventos haciendo presencia en los servicios de Degustaciones, Catas y trabajan en los Stands,en su mayoría distribuidores de vinos, disfrutando del tema que nos une a todos EL VINO. Bravo Sommeliers...somos muchos y todos unidos por el oficio de SOMMELIER.






