¨En que reino, en que siglo, bajo que silenciosa conjunción de los astros, en que secreto día.
Que el marmol no ha salvado, surgio la valerosa y singular idea de inventar la alegria?
Con Otoños de oro la inventaron. El vino fluye rojo a lo largo de las generaciones
Como el río del tiempo y en el arduo camino.Nos prodiga su música, su fuego y sus leones.
En la noche del júbilo o en la jornada adversa, exalta la alegría o mitiga el espanto.
Y el ditirambo nuevo que este día le canto, otrora lo cantaron el arabe y el persa.
Vino, enseñame el arte de ver mi propia histora, como si esta ya fuera ceniza en la memoria.¨
Jorge Luis Borges.
Un bello pensamiento que nos hace reflexionar sobre nuestra historia y la vida.
Por ser el Vino alegría les traigo el inicio de un nuevo ciclo de cursos de la Academia de Sommeliers de Venezuela, para que se distraigan, estudien, despierten sus sentidos.
CATA Y PRESENTACIÓN DEL CURSO DE SOMMELIER CON NUEVO PENSUM DE ESTUDIO:
Martes 16 de Octubre
Hora: 6:30 pm
Información: si deseas asistir a la Cata e inscribirte llamar al 212-2372263 y escribir a:
dayanamed@gmail.com para reservar tu cupo.
*Presentación del nuevo pensum de estudios y cronograma.
*Una pequeña introducción de la cata y la utilización de los sentidos.
Desde 1990 la Asociación Venezolana de Sommeliers ha formado a través de la figura de su Presidente Leo D´Addazio, profesionales en la Ciudad de Puerto Ordaz lugar de su fundación, trasladándose a Caracas desde el 2005 en donde a través de la Academia de Sommeliers de Venezuela ha solidificado su trayectoria en la formación profesional en el campo de la sommellerie en ambas ciudades. Con el apoyo de Dayana Medina en Caracas y Malvy Medina en Puerto Ordaz ambas sommeliers de las primeras promociones.
CURSO DE SOMMELIER:
Dirigido a: Especialmente recomendado para los profesionales de la hostelería que deseen ampliar o completar su formación, responsables de tiendas de vinos, gerentes comerciales de alimentos y bebidas, profesionales afines, aficionados y toda persona en general que desee incursionar en el mundo del Vino y la sommelierie.
Duración: 15 MESES Dos niveles de 7 1/2 meses cada uno. (222 Horas académicas c/ Nivel)
Costos: Inscripción Bs. F 2.500 + 15 cuotas: Bs. 1.800
(PRECIO ESPECIAL PARA LOS PROFESIONALES DEL AREA)
Forma de Pago:
*VISA O MASTERCARD
*Depositar la inscripción + 2 cuotas de la mensualidad, envíar el depósito: dayanamed@gmail.com/asommeliervenezuela@gmail.com.
BANESCO: ACADEMIA DE SOMMELIERS DE VENEZUELA N.-01340023790231060430
RIF: J-3139499-0
Que el marmol no ha salvado, surgio la valerosa y singular idea de inventar la alegria?
Con Otoños de oro la inventaron. El vino fluye rojo a lo largo de las generaciones
Como el río del tiempo y en el arduo camino.Nos prodiga su música, su fuego y sus leones.
En la noche del júbilo o en la jornada adversa, exalta la alegría o mitiga el espanto.
Y el ditirambo nuevo que este día le canto, otrora lo cantaron el arabe y el persa.
Vino, enseñame el arte de ver mi propia histora, como si esta ya fuera ceniza en la memoria.¨
Jorge Luis Borges.
Un bello pensamiento que nos hace reflexionar sobre nuestra historia y la vida.
Por ser el Vino alegría les traigo el inicio de un nuevo ciclo de cursos de la Academia de Sommeliers de Venezuela, para que se distraigan, estudien, despierten sus sentidos.
CATA Y PRESENTACIÓN DEL CURSO DE SOMMELIER CON NUEVO PENSUM DE ESTUDIO:
Martes 16 de Octubre
Hora: 6:30 pm
Información: si deseas asistir a la Cata e inscribirte llamar al 212-2372263 y escribir a:
dayanamed@gmail.com para reservar tu cupo.
*Descubre lo que es un sommelier
*Campo de Trabajo*Presentación del nuevo pensum de estudios y cronograma.
*Una pequeña introducción de la cata y la utilización de los sentidos.
*El sommelier, la profesion del presente y el futuro.
*En el camino a lo que es un sommelier del Caribe.
Desde 1990 la Asociación Venezolana de Sommeliers ha formado a través de la figura de su Presidente Leo D´Addazio, profesionales en la Ciudad de Puerto Ordaz lugar de su fundación, trasladándose a Caracas desde el 2005 en donde a través de la Academia de Sommeliers de Venezuela ha solidificado su trayectoria en la formación profesional en el campo de la sommellerie en ambas ciudades. Con el apoyo de Dayana Medina en Caracas y Malvy Medina en Puerto Ordaz ambas sommeliers de las primeras promociones.
CURSO DE SOMMELIER:
Dirigido a: Especialmente recomendado para los profesionales de la hostelería que deseen ampliar o completar su formación, responsables de tiendas de vinos, gerentes comerciales de alimentos y bebidas, profesionales afines, aficionados y toda persona en general que desee incursionar en el mundo del Vino y la sommelierie.
Duración: 15 MESES Dos niveles de 7 1/2 meses cada uno. (222 Horas académicas c/ Nivel)
- Noche: Lunes y Martes 6:30 PM a 9:00 PM. (Máximo 20)
- Día: Martes y Miércoles 9:30 AM. a 12:00 PM. (Mínimo 20)
- Tardes: Martes y Miércoles 3:00PM a 5:30PM (Mínimo 20)
- Sábados: Dos veces al mes en horario 10:00 AM a 3:00 PM (Mínimo 20 personas)
Costos: Inscripción Bs. F 2.500 + 15 cuotas: Bs. 1.800
(PRECIO ESPECIAL PARA LOS PROFESIONALES DEL AREA)
Forma de Pago:
*VISA O MASTERCARD
*Depositar la inscripción + 2 cuotas de la mensualidad, envíar el depósito: dayanamed@gmail.com/asommeliervenezuela@gmail.com.
BANESCO: ACADEMIA DE SOMMELIERS DE VENEZUELA N.-01340023790231060430
RIF: J-3139499-0
