La semana pasada estuvo llena de actividades relacionadas con el vino y la gastronomía, lo primero la visita de María Isabel Mijares a la Academia de Sommeliers de Venezuela, para supervisar las pruebas prácticas de servicio de vinos de la III Promoción. Luego el Miércoles la Cata Memorable de Grandes Champagnes del 90. La inauguración del SIG y el comienzo de cuatro días intensos de servicio y presencia de los sommeliers en los distintos stands. Las Catas magistrales Chateau Cheval Blanc, Los Grandes de España, Vinos de Enólogas, Chateau Palmer y Ice Wine, para cada una de estas actividades que se realizaron, escribiremos luego todos los detalles.
María Isabel Mijares y Leo D´Addazio en la Cata de Champagnes 90 en Le Gourmet
En la Cata de Grandes Champagnes en Rest. Le Gourmet
Vinos de Chateau Cheval Blanc...
Ben Ami Fihman y Maria Isabel Mijares junto a mujeres sommelieres luego del servicio Cheval Blanc
Los vinos de María Isabel Mijares: Laborum, Abrego, Alevosía y Secreto...
Para la Cata de los Grandes de España se utilizaron más de 20 decanters..
Para la Cata de los Grandes de España se utilizaron más de 20 decanters..
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