viernes, 31 de octubre de 2008

Vinos Viento Sur...llegan a Venezuela

Fuerón presentados los vinos argentinos Viento Sur de Bodegas Freixenet en el restaurant Gaia, Valle arriba...



Origen del nombre de la Bodega:
El "Viento del Sur" es un viento especial, y como nuestro vino se forma cerca del fin del mundo, en una zona todavía percibida como inmaculada, inexplorada. Un viento con carácter fuerte e intenso. En estas tierras, un viento que viene del sur es de buen augurio. Aires de bonanza, que marcan el inicio de la primavera y el buen tiempo.
Freixenet lleva más de una década instalada en Argentina, lo que le ha permitido tener un conocimiento profundo no sólo del mercado de vinos argentino sino del potencial de la vitivinicultura de Mendoza. Por esta razón, en 2003 y en Tupungato (Alto Valle de Uco) decidió implantar su primer viñedo de 371 has. en tierra argentina, a 1.300 metros sobre el nivel del mar, en la falda de los Andes. En ese mismo año, Freixenet lanzó su primer vino argentino con la marca Viento Sur. "Comenzamos nuestros vinos desde el viñedo," su principal valor. La afortunada combinación de viejas vides, suelo y clima proporcionan la fuente para hacer estos excepcionales varietales. Nuestra vinificación permite realzar el carácter complejo y exquisito de la fruta. Estos vinos podrían ser envejecidos en barricas de roble, pero en esta primera etapa deseamos preservar todas las características de la uva y de la tierra en donde crecen los viñedos. Por esta razón el vino se trata y se embotella joven.


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